Az egyre gyakoribb mézhamisítás felismerésére egy új módszert dolgoztak ki a Semmelweis Egyetem kutatói, amely a jövőben megoldást kínálhat erre az aggasztó élelmiszerbiztonsági problémára. A témáról Dr. Benedek Csilla, a Semmelweis Egyetem Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszékének főiskolai docense osztotta meg tapasztalatait.
Dr. Gács Zsófia gyermekgyógyász-endokrinológus szakorvos, a Semmelweis Egyetem Gyermekgyógyászati Klinikájának Életmód Ambulanciájának vezetője szerint a gyermekkori túlsúly egyre gyakoribb probléma. A felmérések alapján ma már minden ötödik gyermeket érint, és ha a jelenlegi trendek nem változnak, 2035-re akár a gyermekek fele is túlsúllyal élhet. Tovább
Hétfő – Csütörtök: 08:00 – 18:00
Péntek: 08:00 – 16:00
+36 1 550 7007
elojegyzes@sp.hu
